Da sempre gli uomini hanno dovuto rapportarsi con il cibo, ma l'approccio non è stato sempre uguale nel tempo. Siamo ciò che mangiamo, recita una celebre frase. Si tratta di una realtà evidente, sotto gli occhi di tutti: gli alimenti che arrivano nel nostro corpo contribuiscono al benessere fisico, ma anche della mente.
Oggi più che mai siamo tutti più attenti al cibo che mangiamo, poiché è da questo in primis che dipende il nostro stare bene.
E con questo spirito che nel 2015 nasce il locale "StoBene Roma"
Apre nel 2012 “service traiteur Geneve”
Prossimamente aprirà l’accademia di cucina riservata ai professionisti.